2016年09月06日
ラーメン：光正らーめん（姫路市）
らぁ祭2016の6店舗目として訪問。
本来はにぼし屋がラリー参加店であるが、姉妹店「光正らーめん」でも
ラリースタンプ可となっているとのことでにぼしが苦手なおいらは豚骨がある光正らーめんに。
白豚骨に味玉が入った白豚骨にトッピン具としてトロ肉特製肉盛を追加。
どうやらトロ肉特製肉盛にも味玉が入っているようで100円返金してくれた。
しばらく待つと着丼。
スープは豚骨と鶏ガラを丸一日煮込んだものだそうですが、
非常にマイルドで癖がない感じですね。
麺はストレートの細めん。
トロ肉は非常に煮込まれており名前の通りトロトロだ。
全体的においしい。
でも癖がない分印象に残りにくいなぁ。
近くにあればもっと通えるのですが。。。
姫路はちょっと遠いなぁ。
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Posted by fore_n777 at 10:00│Comments(0)
│食べ物やさん
